Restaurant Aqa

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Aktuelle Öffnungszeiten

Aufgrund der aktuellen Lage bleibt das Restaurant vorest für externe Gäste geschlossen.

Mittagsservice: Montag bis Freitag: 11.15 bis 13.45 Uhr

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Sommer - Sonne - Salate

Geniessen Sie unsere frischen, hausgemachten Salate und Sandwiches
auch draussen.

Eldora@Home

Auch zu Hause im Homeoffice schnell, gut und günstig essen? Kein Problem!
Bestellen Sie in unserer Menuapp einfach eines unserer hochwertigen Gerichte zum Aufwärmen. Das Menu holen Sie dann im Restaurant ab und bezahlen vor Ort.

PS: Die Menus können natürlich auch im Büro gegessen werden.

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 Maskenpflicht

Bitte beachten Sie die neuen Regelungen des BAG:

Ab sofort müssen alle Personen, die sich in den gastronomischen Flächen (Freeflow, Cafeteria, Food-Kiosk, Kaffeebar etc.) bewegen, eine Maske tragen! Erst wenn man an einem Tisch Platz genommen hat, darf man die Maske ablegen.

Danke, dass Sie uns bei der Umsetzung der Massnahmen unterstützen.

Menuplan Aqa

vorherige
Woche vom 21.06.2021 bis 25.06.2021
Woche vom 28.06.2021 bis 02.07.2021
nächste
  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Soup

Melonenkaltschale

  • 3.00

Daily Menu 1

Gnocchi
Rindfleischbolognaise, Tomatenpesto oder Pilzrahmsauce
Grillgemüse Fleisch: Rind Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Pouletflügeli
Barbecuesauce
Bunter Salatteller mit FrüchtenFleisch: Geflügel Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Griechischersalat
oder
Blattsalat mit Pilzen, Croutons, Ei und Landrauchschinken Fleisch: Schwein Schweiz

  • 9.00

Dessert

Kokosmousse

  • 3.00

Soup

Rindsbouillon mit Flädli Fleisch: Rind Schweiz

  • 3.00

Daily Menu 1

Paniertes Schweins-oder Gemüseschnitzel
Pommes Frites
Buntes Gemüse
Zitronenschnitz Fleisch: Schwein Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Crevettenspiess
Gebratener Reis mit Ei und Erbsen
Chinakohl mit Karottenstreifen
CurrydipCrevetten: Vietnam

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Kichererbsen-Linsensalat mit Paneerkäse, Gemüse und Kernen
oder
Glasnudelsalat mit Frühlingszwiebeln, Kabis und Schweinefleisch  Fleisch: Schwein Schweiz

  • 9.00

Dessert

Biskuit mit Rahm und Früchten

  • 3.00

Soup

Pilzcrèmesuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Poulet-oder Sojahackbällchen
Rote Currysauce
Gebratener Weisskabis mit Frühlingszwiebeln
Jasminreis

  Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Gebackener Camembertkäse
Kräuterdip
Blattsalat mit Ei, Radisli und Spargeln

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Quinoasalat mit Mais, Erbsen, Auberginen und Hüttenkäse
oder
Blattsalat mit Lachs, Tomaten und Gurken Fisch: Lachs Norwegen

  • 9.00

Dessert

Ananascrème

  • 3.00

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Rinds- oder Quorngeschnetzeltes
Stroganoff mit Peperoni, Champignons und Essiggurken
Eierspätzli
Sauerrahm Fleisch: Rind Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Zanderfilet
Kräuterkruste
Weissweinrisotto
BlattspinatFisch: Zander Russland

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Couscoussalat mit Frühlingszwiebeln, Spargeln und Tofu
oder
Blattsalat mit Pouletbruststreifen, Zucchetti, Auberginen und Karotten Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 9.00

Dessert

Hausgemachter Beerenkuchen

  • 3.00

Soup

Currysuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Truthahn- oder Gemüsepiccata
Tomatensauce
Pasta
Broccoli
Reibkäse Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Kalbsschulterbraten
Thymianjus
Kartoffelgratin
Geschmorte Bohnen Fleisch: Kalb Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Hörnlisalat mit Briekäse, Essiggurken, Tomaten und Peterli
oder
Reissalat mit Curry, Früchten und Poulet
  Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 9.00

Dessert

Schokoladencrème mit Mango

  • 3.00

Soup

Currysuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Ravioli gefüllt mit Pilzen
Kräuterrahmsauce
Gebratene grüne Spargeln
Reibkäse

  • 10.50

Daily Menu 2

Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Butterrösti
Erbsli Fleisch: Schwein/Kalb Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Hörnlisalat mit Zuccheti, Auberginen, Tofu und Pesto
oder
Hülsenfrüchtesalat mit Gemüse und Poulet
oder gemischter Rohkostsalat Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 9.00

Dessert

Vanilleplunder

  • 3.00

Soup

Rindsbouillon mit Flädli Fleisch: Rind Schweiz

  • 3.00

Daily Menu 1

Chicken oder Tofu Tandoori
Joghurt-Pfefferminzdip
Basmatireis
Wokgemüse Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Hausgemachter Quinoa-Gemüseburger im Brioche Bun mit Rucola,
Pesto und Tomaten
Kartoffelschnitze
Hummus

 

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Randen-Couscoussalat mit Joghurt und Gurken
oder
Blattsalat mit Broccoli, Tomaten und Lachs
oder gemischter Rohkostsalat Fisch: Lachs Norwegen

  • 9.00

Dessert

Schokoladenmousse

  • 3.00

Soup

Spargelcrèmesuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Schweinsgeschnetzeltes
oder Quorngeschnetzeltes
Paprika-Tomatensauce
Farfalle
Broccoli Fleisch: Schwein Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Truthahnsaltimbocca
Rosmarinjus
Gebratene Gnocchi
Zucchetti Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Linsensalat mit Spargeln, Peperoni und Paneer
oder
Truthahnstreifen mit Curry und Früchten
oder gemischter Rohkostsalat
  Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 9.00

Dessert

Panna Cotta mit Früchten

  • 3.00

Soup

Geflügelbouillon mit Ei und Kräuter Fleisch: Geflügel Schweiz

  • 3.00

Daily Menu 1

Kalbshacksteak
oder Gemüsetätschli
Tomatensalsa
Pommes Frites
Buntes Gemüse Fleisch: Kalb Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Paniertes Seelachsfilet
Bunter Salatteller mit Früchten
TartarsauceFisch: Holland

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Bulgursalat mit Fetakäse, Erbsen, Weisskabis und Karotten
oder
Wurst-Käsesalat mit Essiggurken, Zwiebeln und Peterli
oder gemischter Rohkostsalat
  Fleisch: Schwein Schweiz

  • 9.00

Dessert

Honigmousse

  • 3.00

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Cipollataspiessli
oder Falafel-Gemüsespiess
Senfdip
Bratkartoffeln
Grüne Bohnen Fleisch: Schwein Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Mariniertes Lachssteak im Blätterteig
Safransauce
Blattspinat
Glasierte Karotten

  Fisch: Lachs Norwegen

  • 14.50

Daily Menu 3

Take Awaysalate:
Bunter Blattsalat mit mariniertem Schweinefleisch, Ananas und Champignons
oder
Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella mit Pesto
oder gemischter Rohkostsalat
  Fleisch: Schwein Schweiz

  • 16.50

Dessert

Caramelchöpfli mit Rahm

  • 3.00
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Informationen

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
08.00 Uhr bis 15.30 Uhr

Mittagsservice:
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr

Öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten:
Bargeld, PostFinance Card, Visa, Maestro

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

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Kontakt

Geaschäftsführerin

Frau Maja Gallmann-Wetli
T +41 58 765 50 66
aqa (at) eawag.ch
 

Anschrift

Eldora AG
Restaurant Aqa
Eawag
Überlandstrasse 133
8600 Dübendorf