Restaurant Aqa

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Promotionen 2020

Veraten Sie uns Ihr Lieblingsgericht
17. – 21. Februar 2020

Ihr Lieblingsgericht ist nicht auf dem Menuplan? Dann
kommt jetzt Ihre Chance! Verraten Sie uns Ihr Lieblingsessen
mit den aufliegenden Talons und wir kochen es in
der Woche vom 9. März für Sie.

Menuplan Aqa

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Soup

Gelberbsensuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Gnocchi
Tomaten-Kräutersauce
Grillgemüse
Reibkäse

 

  • 10.50

Daily Menu 2

Hausgemachter Gemüsestrudel
Lauch à la crème
Nüsslisalat an Apfeldressing

  • 14.50

Daily Menu 3

Meerfischchnusperli
Tartarsauce
Kräuterreis
Blattspinat Fisch:

  • 10.50

Hot / Cold Buffet

Siehe Aushang

  • 100g: 2.80

Dessert

Apfelstrudel

  • 3.00

Soup

Rindsbouillon mit Ei und Gemüse

  • 3.00

Daily Menu 1

Chili con Carne oder con Soja mit Bohnen, Mais und Chili
Trockenreis
Tortillachips Rind: Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Emmentaler Brätschnitzel
Pommes Frites
Mischgemüse Schwein: Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Sautiertes Lachsforellenfilet
Olivenöl mit Limetten und Thymian
Kräuterboulgur
Fenchel Fisch: Italien

  • 16.50

Hot / Cold Buffet

Siehe Aushang

  • 100g: 2.80

Dessert

Schokoladencrème

  • 3.00

Soup

Currysuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

"Älplermagronen"
Pasta mit Kartoffelwürfel, Speck, Zwiebeln und Käse
Apfelmus Schwein: Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Pouletbrust Tandoori
Basmatireis
Wokgemüse
Jogurtraita
  Geflügel: Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Kohlroulade gefüllt mit Gemüse
Paprikasauce
zweifarbiger Quinoa
Gelbe Karotten
 

  • 12.50

Hot / Cold Buffet

Siehe Aushang

  • 100g: 2.80

Dessert

Caramelchöpfli

  • 3.00

Soup

Tomatencrèmesuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Gelbes Thaicurry mit
Gemüse und Linsen
Jasminreis
Papadum

  • 10.50

Daily Menu 2

Tessinerbraten
Rosmarinjus
Kartoffelgratin
Geschmorte grüne Bohnen Schwein: Schweiz

  • 14.50

Daily Menu 3

Semmelknödel
Pilzragout
Rotkraut
Gebratener Kürbis
Karotten

 

  • 10.50

Hot / Cold Buffet

Siehe Aushang

  • 100g: 2.80

Dessert

Fruchtsalat

  • 3.00

Soup

Gemüsesuppe

  • 3.00

Daily Menu 1

Rindfleisch- oder Gemüseburger im Semsabun mit Tomaten, Ketchup, Essiggurke und Eisbergsalat
Pommes Frites Rind: Schweiz

  • 10.50

Daily Menu 2

Kalbsragout
Steinpilzsauce
Pasta
Zucchetti mit Thymian

  • 14.50

Daily Menu 3

Spinatquiche
Selleriesalat mit Nüssen
Blattsalat
Quarkdip
 

  • 12.50

Hot / Cold Buffet

Siehe Aushang

  • 100g: 2.80

Dessert

Panna Cotta mit Passionsfrucht

  • 3.00
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Informationen

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
08.00 Uhr bis 15.30 Uhr

Mittagsservice:
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr

Öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten:
Bargeld, PostFinance Card, Visa, Maestro

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

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Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.

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Kontakt

Geaschäftsführerin

Frau Maja Wetli
T +41 58 765 50 66
aqa (at) eawag.ch

Anschrift

Eldora AG
Restaurant Aqa
Eawag
Überlandstrasse 133
8600 Dübendorf