Restaurant Aqa
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Acts of Green - No Foodwaste
30. März
Die Gastronomie ist zu 7% mitverantwortlich für Foodwaste. Die Eldora AG hat sich 2021 zusammen mit vielen anderen Branchenpartnern der Vereinbarung des Bundesamtes für Umwelt angeschlossen. Das Ziel der Vereinbarung ist es Foodwaste 50% zu reduzieren bis 2023.
Auch zu Hause kann man viel gegen Foodwaste machen – was genau entdecken Sie hier.
Heute gibt es darum unsere No Foodwaste Lasagne mit Grainmade. Grainmade besteht aus Treber und ist ein eigentliches "Abfallprodukt" der Bierproduktion.
Menuplan Aqa
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
Soup
Gemüsecrèmesuppe
- CHF 3.00
- ca. 81.4 kcal/GL
Menu-Informationen
Soup
Gemüsecrèmesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Green
Gemüse-Frühlingsrollen
Gebratener Reis mit Ei
Asia-Gemüse
Sweet-Chili Sauce
- CHF 11.50
- ca. 770.9 kcal/ACFLN
Menu-Informationen
Green
Gemüse-Frühlingsrollen
Gebratener Reis mit Ei
Asia-Gemüse
Sweet-Chili Sauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Kurkuma-Couscous-Bowl
Gebackener Tofu, Geröstete Kichererbsen, Cherrytomaten, Oliven, Dörraprikosen und Soja-Limetten-Dressing
- CHF 14.00
- ca. 572.6 kcal/AFNO
Menu-Informationen
Traditional
Kurkuma-Couscous-Bowl
Gebackener Tofu, Geröstete Kichererbsen, Cherrytomaten, Oliven, Dörraprikosen und Soja-Limetten-Dressing
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
International
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Fusilli
BroccoliRind: Schweiz
- CHF 16.00
- ca. 633.7 kcal/AGO
Menu-Informationen
International
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Fusilli
Broccoli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Menu-Informationen
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Gezuckerter Donut
- CHF 3.00
- ca. 259.7 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Gezuckerter Donut
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Geflügelbouillon mit Ei und Gemüsestreifen
- CHF 3.00
- ca. 28.4 kcal/CLH
Menu-Informationen
Soup
Geflügelbouillon mit Ei und Gemüsestreifen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Green
Quorngeschnetzeltes
Cognacrahmsauce
Penne
Tagesgemüse
- CHF 11.50
- ca. 748.7 kcal/ACGO
Menu-Informationen
Green
Quorngeschnetzeltes
Cognacrahmsauce
Penne
Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Glasierte RüebliSchwein: Schweiz
- CHF 14.00
- ca. 766.6 kcal/ACGM
Menu-Informationen
Traditional
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Glasierte Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
International
Mariniertes weisses Forellenfilet
Rahmspinat
Gemüse-BulgurForelle: Italien
- CHF 16.00
- ca. 543.7 kcal/ADFGLAH
Menu-Informationen
International
Mariniertes weisses Forellenfilet
Rahmspinat
Gemüse-Bulgur
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Menu-Informationen
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Panna cotta mit Waldbeerensauce
- CHF 3.00
- ca. 264.8 kcal/G
Menu-Informationen
Dessert
Panna cotta mit Waldbeerensauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Vegane Broccolisuppe
- CHF 3.00
- ca. 70.9 kcal
Menu-Informationen
Soup
Vegane Broccolisuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Green
Röstitaschen mit Frischkäsefüllung
Wirz à la crème
Gedämpfte Rüebli
Blumenkohl
Blattspinat
- CHF 11.50
- ca. 581.5 kcal/AG
Menu-Informationen
Green
Röstitaschen mit Frischkäsefüllung
Wirz à la crème
Gedämpfte Rüebli
Blumenkohl
Blattspinat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Gemüsewähe
Bunter Blattsalat mit Kernen, Apfel, Ei und Croûtons
- CHF 14.00
- ca. 784.1 kcal/ACGLA
Menu-Informationen
Traditional
Gemüsewähe
Bunter Blattsalat mit Kernen, Apfel, Ei und Croûtons
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
International
Kalbsragout
Kräuterrahmsauce
Farfalle
Gebratene ZucchettiKalb: Schweiz
- CHF 16.00
- ca. 791.3 kcal/AGO
Menu-Informationen
International
Kalbsragout
Kräuterrahmsauce
Farfalle
Gebratene Zucchetti
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Menu-Informationen
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Fruchtsalat mit Schlagrahm
- CHF 3.00
- ca. 77.0 kcal/G
Menu-Informationen
Dessert
Fruchtsalat mit Schlagrahm
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Champagnercrémesuppe
- CHF 3.00
- ca. 170.7 kcal/GO
Menu-Informationen
Soup
Champagnercrémesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Green
Grainmade Lasagne
mit Gerstenprotein-Bolognese,
Béchamelsauce und Grana Padano
- CHF 11.50
- ca. 734.2 kcal/AFGLOAAH
Menu-Informationen
Green
Grainmade Lasagne
mit Gerstenprotein-Bolognese,
Béchamelsauce und Grana Padano
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Kartoffelstampf
Glasierte ErbsliFleischkäse (Schwein): Schweiz
- CHF 14.00
- ca. 814.5 kcal/GO
Menu-Informationen
Traditional
Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Kartoffelstampf
Glasierte Erbsli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
International
Red Thai Curry mit Poulet
Jasminreis
Gebratenes Gemüse mit Mu-Err-Pilzen
Mungosprossen und KorianderPoulet: Schweiz
- CHF 16.00
- ca. 718.0 kcal/FLN
Menu-Informationen
International
Red Thai Curry mit Poulet
Jasminreis
Gebratenes Gemüse mit Mu-Err-Pilzen
Mungosprossen und Koriander
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Menu-Informationen
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Apfel-Tiramisù
- CHF 3.00
- ca. 204.0 kcal/ACG
Menu-Informationen
Dessert
Apfel-Tiramisù
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Vegane Bärlauchsuppe
- CHF 3.00
- ca. 96.2 kcal/O
Menu-Informationen
Soup
Vegane Bärlauchsuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Green
Bio-Tofu Sweet and sour
Jasminreis
Sesam und Koriander
- CHF 11.50
- ca. 612.4 kcal/FN
Menu-Informationen
Green
Bio-Tofu Sweet and sour
Jasminreis
Sesam und Koriander
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Classic Burger
Rindsburger, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke und Cocktailsauce
Country CutsRind: Schweiz
- CHF 14.00
- ca. 1036.3 kcal/ACGNMO
Menu-Informationen
Traditional
Classic Burger
Rindsburger, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke und Cocktailsauce
Country Cuts
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
International
Gebratene Maispoulardenbrust
Nudeln
Grüne Bohnen
RotweinsaucePoulet: Frankreich
- CHF 16.00
- ca. 870.0 kcal/AO
Menu-Informationen
International
Gebratene Maispoulardenbrust
Nudeln
Grüne Bohnen
Rotweinsauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Menu-Informationen
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Zwetschgen-Blechkuchen
- CHF 3.00
- ca. 157.9 kcal/ACHGO
Menu-Informationen
Dessert
Zwetschgen-Blechkuchen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Früchteboxen einzeln oder im Abo
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Informationen
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
08.00 Uhr bis 15.30 Uhr
Mittagsservice:
11.15 Uhr bis 13.30 Uhr
Öffentlich zugänglich
Zahlungsmodalitäten:
Bargeld, PostFinance Card, Visa, Maestro
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
Mehr über Eldora
Promotionen 2023
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Kontakt
Geaschäftsführerin
Frau Maja Gallmann-Wetli
T +41 58 765 50 66
aqa (at) eawag.ch
Anschrift
Eldora AG
Restaurant Aqa
Eawag
Überlandstrasse 133
8600 Dübendorf