Restaurant Aqa
In our world everything centres on food. Our credo “we love food” stands for our enthusiasm and passion for everything we do.
We cook an authentic cuisine, without much frippery but prepared freshly on site every day – because homemade tastes best! We cook with seasonal and local products. We cook them creatively with love and are inspired by the many cuisines our world has to offer.
Information COVID-19
Dear external guests
from current circumstances only EAWA and Empa employees have access to the staff restaurant with immediate effect.
We thank you for your understanding.
Mandatory Contact registration
As of 27 August 2020 we are obliged to collect your contact details when you visit our restaurant. Please register in writing or scan our QR code and enter your data digitally. Your data will be stored on a Swiss server for 14 days and then deleted.
Shhh, we are now yellow
at least our take-away offer. From sunrise to sunset there is now even more choice, more possibilities, more healthy stuff, more flavor. How do you always recognise us: Everything is and remains fresh and homemade and is in packaging that does not harm our environment.
Menuplan Aqa
- Monday
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- all
- vegetarian
- vegan
- glutenfree
- lactose-free
Daily Menu 1
Tortelli gefüllt mit Kürbis und Karotten
Tomatensauce
Zucchettiwürfel
Reibkäse
- 10.50
Daily Menu 2
Kalbsgeschnetzeltes
Senfsauce
Gebratene Eierspätzli
Broccoli
- 14.50
Hot / Cold Buffet
Take Awaysalate: Caesar Salat mit Pouletbrust, Speck und Eisbergsalat oder Tomaten-Mozzarellasalat mit Rucola Fleisch: Geflügel/ Schwein Schweiz
- 100g: 2.80
Dessert
Brownies mit Rahm
- 3.00
Daily Menu 1
Poulet- oder Tofu Sweet&Sour
Peperoni
Ananas
Gebratener Reis mit Ei Geflügel: Schweiz
- 10.50
Daily Menu 2
Falafel-Kürbistätschli
Kartoffelschnitze
Grillgemüse
Hummusdip
- 14.50
Daily Menu 3
Hot / Cold Buffet
Take Awaysalate: Bunter Blattsalat mit Pilzen und Landrauchschinken oder Griechischersalat Fleisch: Schwein Schweiz
- 100g: 2.80
Dessert
Hausgemachtes Beerenmousse
- 3.00
Daily Menu 1
Röstitaschen mit Frischkäsefüllung
Buntes Herbstliches Gemüse
- 10.50
Daily Menu 2
Rindshackfleischkugeln
Pikante Tomatensauce
Trockenreis
Blumenkohl Rind: Schweiz
- 14.50
Daily Menu 3
Hot / Cold Buffet
Take Awaysalate: Glasnudelsalat mit Sprossen und Crevetten oder Mexikanischer Bohensalat mit Mais und Crevetten: Vietnam
- 100g: 2.80
Dessert
Vanillecrème mit Früchten
- 3.00
Daily Menu 1
Crèpes mit Pilzragout
Haselnuss-Spätzli
Mischgemüse
- 10.50
Daily Menu 2
Kalbsbraten
Rosmarinjus
Kartoffelstampf
Geschmorte Grüne Bohnen Fleisch: Schweiz
- 14.50
Daily Menu 3
Hot / Cold Buffet
Take Awaysalate: Linsensalat mit Gemüse und Tofuwürfel oder Quinoasalat mit Spinat, Rucola und LachsFisch: Norwegen
- 100g: 2.80
Dessert
Hausgemachte Fruchtwähe
- 3.00
Daily Menu 1
Orientalisches Kichererbsen- Gemüseragout
Kräuterboulgur
- 10.50
Daily Menu 2
Schweins Cordon Bleu
Pommes Frites
Mischgemüse
Zitronenschnitz Fleisch: Schwein Schweiz
- 14.50
Daily Menu 3
Hot / Cold Buffet
Take Awaysalate: Reissalat mit Curry und Poulet oder Pastasalat mit Pesto und Feta Geflügel: Schweiz
- 100g: 2.80
Dessert
Hausgemachtes Schokoladenmousse
- 3.00
Für Anlässe jeder Art.
Bestellen Sie gleich hier ihr Catering.
Informationen
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
08.00 Uhr bis 15.30 Uhr
Mittagsservice:
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr
Öffentlich zugänglich
Zahlungsmodalitäten:
Bargeld, PostFinance Card, Visa, Maestro
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Passion and enthusiasm stand for everything we do. We have turned our passion for food into our profession.
More about Eldora
Contact
Geaschäftsführerin
Frau Maja Wetli
T +41 58 765 50 66
aqa (at) eawag.ch
Address
Eldora AG
Restaurant Aqa
Eawag
Überlandstrasse 133
8600 Dübendorf