Restaurant Aqa
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Acts of Green - No Foodwaste
30. März
Die Gastronomie ist zu 7% mitverantwortlich für Foodwaste. Die Eldora AG hat sich 2021 zusammen mit vielen anderen Branchenpartnern der Vereinbarung des Bundesamtes für Umwelt angeschlossen. Das Ziel der Vereinbarung ist es Foodwaste 50% zu reduzieren bis 2023.
Auch zu Hause kann man viel gegen Foodwaste machen – was genau entdecken Sie hier.
Heute gibt es darum unsere No Foodwaste Lasagne mit Grainmade. Grainmade besteht aus Treber und ist ein eigentliches "Abfallprodukt" der Bierproduktion.
Menuplan Aqa
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- tous
- végétarien
- vegan
- sans gluten
- sans lactose
- Click & Collect
Soup
Gemüsecrèmesuppe
- CHF 3.00
- ca. 81.4 kcal/GL
Informations sur le menu
Soup
Gemüsecrèmesuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green
Gemüse-Frühlingsrollen
Gebratener Reis mit Ei
Asia-Gemüse
Sweet-Chili Sauce
- CHF 11.50
- ca. 770.9 kcal/ACFLN
Informations sur le menu
Green
Gemüse-Frühlingsrollen
Gebratener Reis mit Ei
Asia-Gemüse
Sweet-Chili Sauce
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Traditional
Kurkuma-Couscous-Bowl
Gebackener Tofu, Geröstete Kichererbsen, Cherrytomaten, Oliven, Dörraprikosen und Soja-Limetten-Dressing
- CHF 14.00
- ca. 572.6 kcal/AFNO
Informations sur le menu
Traditional
Kurkuma-Couscous-Bowl
Gebackener Tofu, Geröstete Kichererbsen, Cherrytomaten, Oliven, Dörraprikosen und Soja-Limetten-Dressing
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
International
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Fusilli
BroccoliRind: Schweiz
- CHF 16.00
- ca. 633.7 kcal/AGO
Informations sur le menu
International
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Fusilli
Broccoli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Informations sur le menu
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Gezuckerter Donut
- CHF 3.00
- ca. 259.7 kcal/AG
Informations sur le menu
Dessert
Gezuckerter Donut
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Geflügelbouillon mit Ei und Gemüsestreifen
- CHF 3.00
- ca. 28.4 kcal/CLH
Informations sur le menu
Soup
Geflügelbouillon mit Ei und Gemüsestreifen
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green
Quorngeschnetzeltes
Cognacrahmsauce
Penne
Tagesgemüse
- CHF 11.50
- ca. 748.7 kcal/ACGO
Informations sur le menu
Green
Quorngeschnetzeltes
Cognacrahmsauce
Penne
Tagesgemüse
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Traditional
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Glasierte RüebliSchwein: Schweiz
- CHF 14.00
- ca. 766.6 kcal/ACGM
Informations sur le menu
Traditional
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Glasierte Rüebli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
International
Mariniertes weisses Forellenfilet
Rahmspinat
Gemüse-BulgurForelle: Italien
- CHF 16.00
- ca. 543.7 kcal/ADFGLAH
Informations sur le menu
International
Mariniertes weisses Forellenfilet
Rahmspinat
Gemüse-Bulgur
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Informations sur le menu
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Panna cotta mit Waldbeerensauce
- CHF 3.00
- ca. 264.8 kcal/G
Informations sur le menu
Dessert
Panna cotta mit Waldbeerensauce
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Vegane Broccolisuppe
- CHF 3.00
- ca. 70.9 kcal
Informations sur le menu
Soup
Vegane Broccolisuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green
Röstitaschen mit Frischkäsefüllung
Wirz à la crème
Gedämpfte Rüebli
Blumenkohl
Blattspinat
- CHF 11.50
- ca. 581.5 kcal/AG
Informations sur le menu
Green
Röstitaschen mit Frischkäsefüllung
Wirz à la crème
Gedämpfte Rüebli
Blumenkohl
Blattspinat
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Traditional
Gemüsewähe
Bunter Blattsalat mit Kernen, Apfel, Ei und Croûtons
- CHF 14.00
- ca. 784.1 kcal/ACGLA
Informations sur le menu
Traditional
Gemüsewähe
Bunter Blattsalat mit Kernen, Apfel, Ei und Croûtons
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
International
Kalbsragout
Kräuterrahmsauce
Farfalle
Gebratene ZucchettiKalb: Schweiz
- CHF 16.00
- ca. 791.3 kcal/AGO
Informations sur le menu
International
Kalbsragout
Kräuterrahmsauce
Farfalle
Gebratene Zucchetti
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Informations sur le menu
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Fruchtsalat mit Schlagrahm
- CHF 3.00
- ca. 77.0 kcal/G
Informations sur le menu
Dessert
Fruchtsalat mit Schlagrahm
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Champagnercrémesuppe
- CHF 3.00
- ca. 170.7 kcal/GO
Informations sur le menu
Soup
Champagnercrémesuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green
Grainmade Lasagne
mit Gerstenprotein-Bolognese,
Béchamelsauce und Grana Padano
- CHF 11.50
- ca. 734.2 kcal/AFGLOAAH
Informations sur le menu
Green
Grainmade Lasagne
mit Gerstenprotein-Bolognese,
Béchamelsauce und Grana Padano
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Traditional
Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Kartoffelstampf
Glasierte ErbsliFleischkäse (Schwein): Schweiz
- CHF 14.00
- ca. 814.5 kcal/GO
Informations sur le menu
Traditional
Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Kartoffelstampf
Glasierte Erbsli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
International
Red Thai Curry mit Poulet
Jasminreis
Gebratenes Gemüse mit Mu-Err-Pilzen
Mungosprossen und KorianderPoulet: Schweiz
- CHF 16.00
- ca. 718.0 kcal/FLN
Informations sur le menu
International
Red Thai Curry mit Poulet
Jasminreis
Gebratenes Gemüse mit Mu-Err-Pilzen
Mungosprossen und Koriander
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Informations sur le menu
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Apfel-Tiramisù
- CHF 3.00
- ca. 204.0 kcal/ACG
Informations sur le menu
Dessert
Apfel-Tiramisù
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Vegane Bärlauchsuppe
- CHF 3.00
- ca. 96.2 kcal/O
Informations sur le menu
Soup
Vegane Bärlauchsuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green
Bio-Tofu Sweet and sour
Jasminreis
Sesam und Koriander
- CHF 11.50
- ca. 612.4 kcal/FN
Informations sur le menu
Green
Bio-Tofu Sweet and sour
Jasminreis
Sesam und Koriander
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Traditional
Classic Burger
Rindsburger, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke und Cocktailsauce
Country CutsRind: Schweiz
- CHF 14.00
- ca. 1036.3 kcal/ACGNMO
Informations sur le menu
Traditional
Classic Burger
Rindsburger, Sesam-Bun, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke und Cocktailsauce
Country Cuts
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
International
Gebratene Maispoulardenbrust
Nudeln
Grüne Bohnen
RotweinsaucePoulet: Frankreich
- CHF 16.00
- ca. 870.0 kcal/AO
Informations sur le menu
International
Gebratene Maispoulardenbrust
Nudeln
Grüne Bohnen
Rotweinsauce
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
- pro 100 Gramm: CHF 2.80
- /AG
Informations sur le menu
Hot / Cold Buffet
Kalt-warmes Buffet mit täglich unterschiedlichen frischen Salaten, verschiedenen Toppings / Dressings und Hot Food
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Zwetschgen-Blechkuchen
- CHF 3.00
- ca. 157.9 kcal/ACHGO
Informations sur le menu
Dessert
Zwetschgen-Blechkuchen
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Früchteboxen einzeln oder im Abo
direkt ins Büro bestellen. Schreiben Sie uns ein E-Mail mit Ihrer Bestellung.
Informationen
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
08.00 Uhr bis 15.30 Uhr
Mittagsservice:
11.15 Uhr bis 13.30 Uhr
Öffentlich zugänglich
Zahlungsmodalitäten:
Bargeld, PostFinance Card, Visa, Maestro
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
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Promotionen 2023
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Contact
Geaschäftsführerin
Frau Maja Gallmann-Wetli
T +41 58 765 50 66
aqa (at) eawag.ch
Adresse
Eldora AG
Restaurant Aqa
Eawag
Überlandstrasse 133
8600 Dübendorf